Culinária da semana

Oi

A receitinha de hoje é super fácil de fazer, um escondidinho de carne moída.

Bora fazer?

Ingredientes:

Meio kilo de carne moida.

Azeitonas

Massa de tomate

5 batatas grandes

Margarina.

Refogue a carne moida em óleo e tempeiros a seu gosto (eu uso alho e sazon).

Após a carne estar na cor marrom (vermelha não) adicione as azeitonas e a massa de tomate.

Deixe cozinhando até a massa de tomate estar bem encorpada.

Fica assim

Cozinhe as batatas, sem casca.
Após amasse-as como puré.
Derreta duas ou três colheres de margarina e adicione o puré.

Fica assim.

Numa forma coloque a carne moida por baixo e cubra com o puré de batatas.

Não fotografei o prato feito, mas vejam a refeição 

Com uma saladinha e um vinho... hum........

Curtiram?

Beijos