24 de jan de 2013

Culinária - Filé de frango ao molho com queijo.

Oiê

Hoje vou postar uma receita que aprendi na casa de uma amiga, muito fácil e rápido de se fazer, e maravilhosa para comer.
É o filé de frango ao molho de tomate e queijo, eu até poderia de chamar de filé de frango a parmigiana  porém ele não é empanado, então, não é a parmigiana.

Ingredientes:

1 kg de filé de frango
2 saches de tempero Sazom para aves
Vinagre
Sal a gosto

Modo de preparo:

Com os files descongelados, passo vinagre ( lavo com vinagre)
Com os files já passados no vinagre adiciono os temperos
Misturo bem e frito os filés
Após fritados, coloco-os numa assadeira.
Coloco aproximadamente 1 colher de molho de tomate em cada file
Coloco 1 fatia de queijo prato em cada file
Levo para o forno (temperatura baixa ou média) até que o queijo derreta


                                      

                                      



 Fica ótimo.

Gostaram da dica? É muito fácil de se fazer, não muito rápido, mas sim fácil!

Beijos

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